2025.02.19
お知らせ
2月行事食
【行事テーマ】バレンタイン
【メニュー】ピラフ、コンソメスープ、チキンのレモンクリームソース、
生野菜サラダ、チョコババロア
チキンのレモンクリームソースは程良くレモンの香りが感じられ患者様からも好評でした。全体的に彩りよく仕上げ、
ホイップとイチゴソースをトッピングしたチョコレートババロアを添え、バレンタインらしさも演出できたと思います。
今後も患者様に喜んで頂けるメニューを提供したいです。
※こちらに掲載しておりますのは通常食になります。
患者さんの疾患や嚥下機能に応じて食事量やメニューが変更になる場合もございます。