10月行事食

行事名：ハロウィンイベント

献立名：バターライス、ビーフシチュー、レタスサラダ、カボチャババロア

ビーフシチューは、時間をかけて柔らかく調理した角切りの牛肉を提供し、行事食ならではの特別感がありました。見た目からも美味しさを感じていただけるよう、食材の盛り付けにも配慮しました。

カボチャババロアからは、「ハロウィン」という行事を食事から感じて頂けたのではないでしょうか。

特別感あふれるメニューで患者様からも喜びの声を頂きました。

※こちらに掲載しておりますのは通常食になります。

患者さんの疾患や嚥下機能に応じて食事量やメニューが変更になる場合もございます。