行事食　バレンタイン

【メニュー】ピラフ、コンソメスープ、チキンのレモンクリームソース、

生野菜サラダ、チョコババロア

初めて提供させて頂いたチキンのレモンクリームソースはほど良くレモンの香りが感じられ患者様からも好評でした。ホイップクリームとストロベリーソースをトッピングしたチョコレートババロアでバレンタインらしさも演出しました。今後も患者様に喜んで頂けるメニューを提供したいです。