栄養科

栄養科

栄養科について

当院ではすべての患者様に管理栄養士が担当につき、定期的に評価を実施し、最適な栄養管理が提供できるよう取り組んでおります。
また様々な職種とともにカンファレンスを実施し、リハビリでの活動量、身体状況、食事摂取状況、退院に向けての検討事項などを共有し、栄養管理に生かしております。

栄養食事指導

糖尿病、腎臓病、心疾患など食事療法が必要な方に対し、栄養食事指導を行っております。
また嚥下機能が低下した方には嚥下調整食の調整方法、とろみの付け方などを指導させて頂きます。

行事食

月に１回行事食を実施しております。季節感のある旬の食材を使用し、患者様に喜んで頂ける様栄養科一同力を合わせお作りしております。